近年来到城市郊区农村采购年货，似乎早已成为市民时髦的习惯。可近日，离大肆采购的时节尚需时日，家住省城百花公园的李先生夫妇，早已敲定这个周末“下乡”采购的清单：面粉（免增白剂）50斤，土鸡蛋20斤、煎饼10斤，花生20斤，地瓜30斤……记者了解到，省城有部分市民开始把菜篮子延伸到农村了。除了返璞归真的追求之外，或多或少地映射出对食品信任危机的猜疑……

　
　　城里人菜篮子伸向农村

　　往年，城里人到乡下采购，为的是一种乐趣和新鲜。而现在，省城部分市民却把菜篮子都伸向了农村，凡是饭桌上需要的，尤其是禽、蛋、面等，有条件的家庭更是宁肯舍近求远去农村购买。

　　李先生夫妇每隔一段时间，就会到郊区的集市，采购蔬菜及禽蛋肉鱼等食品，“虽然家附近的农贸市场里什么都有，但总感觉肉不香菜不新鲜。”据李先生介绍，自从妻子怀孕后，买肉一般到超市“放心肉”专柜去买，买菜到“绿色食品”专柜，生怕买到注水肉和农药超标的蔬菜。“后来同事在郊区农村给介绍了几家比较放心的农户，我们专门买他们家的蛋和面，隔段时间我们就去买一回。”

　　据了解，像李先生夫妇这种情况的市民，近年来在省城越来越多，尤其是家里有病人、孕产妇以及婴幼儿的特殊市民家庭。经常下乡采购的王女士表示，现在的水产品以及禽畜产品都以工厂化的形式饲养，口味远远不如农家散养的好。

　　“搭伙”下乡，

　　尝鲜不忘分担成本

　　“放心”农产品虽然吊起了许多市民购买欲望，但是多数市民却认为成本太高而无法坚持。记者在采访中了解到，“搭伙”一起下乡采购，既省钱又能达到目的无疑成为当下市民热衷的选择。

　　家住省城汇科旺园的刘先生就对“乡土产品”情有独钟，他定期自驾车，到南部山区大量采购，“图买个新鲜……到乡下买菜，一定得看卖主，我们喜欢认那些老实巴交的农家人买东西，价格不一定非得很便宜，但货品特别实在、放心……”刘先生向记者讲述他的购物经。

　　“以前每个星期去一次，花上百块钱采购，来回耗油就得四五十块钱，成本太高了。”刘先生告诉记者，后来就和朋友一起拼车去。“各家提前把想买的东西列个清单，不仅省了油钱，采购的量大了，价格也便宜。”刘先生表示，“现在和农户混熟了，买的绝对是‘纯天然’的食品。” 　　

　　返璞归真还是信任危机？

　　记者在采访中了解到，如今“下乡采购”在省城市民中已经是见惯不怪的现象了，跟往年“浅尝辄止”相比，今年大有“愈演愈烈”的趋势。

　　为什么偏偏舍弃家门口的菜场，风尘仆仆的颠到乡下去采购？采访中，有人认为这是“亲近自然”的表现，更多人坦言：最主要的，还是被当下接二连三的食品不安全事件给“吓”怕了，要寻找安全的食品。

　　山东师范大学赵老师就这种消费现象谈了自己的看法：“乡土产品”并不仅仅是被认为是“纯天然”、“无公害”而被追捧，更因为是人们内心的返璞归真的乡土情结。在乡下的农田里很多城里人找到了那种久违的自然、自在与踏实。